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Ihr Landesverband in Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz.
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Aktuelles
Tag des Deutschen Brotes 2025 – Aktionen in Bonn geplant
Der „Tag des Deutschen Brotes“ ist mittlerweile zur bedeutendsten Veranstaltung des Bäckerhandwerks geworden und wird deutschlandweit am 5. Mai gefeiert. Mit den Bäcker:innen unseres Bäckerinnungsverband WEST möchten wir auch in diesem Jahr den Tag des Deutschen Brotes feiern. Hierzu planen wir eine Aktion am
Montag, 12. Mai 2025 in Bonn auf dem Münsterplatz.
An diesem Tag möchten wir mit den Verbrauchern ins Gespräch kommen, ihnen unser Handwerk näherbringen und das Lieblingsprodukt der Deutschen ins Rampenlicht stellen – UNSER BROT
Düsseldorf: Helau! – Handwerksbäcker: Helau! – iba: Helau!
Die iba 2025 kommt vom 18. – 22. Mai nach Düsseldorf! Das will gebührend gefeiert werden! Im Mittelpunkt des ersten Messetages steht der Tag der Bäcker mit vielen, vielen Highlights auf und neben der Messe. Den krönenden Abschluss dieses Tages bildet die iba.BÄCKER PARTY. Die Düsseldorfer Handwerksbäcker haben ein hochkarätiges Bühnenprogramm organisiert und werden auch selbst ihren musikalischen Teil dazu beitragen. Wer einmal den Karneval der Bäcker in Düsseldorf besucht hat, der weiß, was dort geboten wird.
Uns ist es für die iba.BÄCKER PARTY gelungen – auch außerhalb der Karnevalssaison – das „Who is Who“ des Rheinischen Karnevals auf die Bühne zu bringen. In über drei Stunden Programm wird kaum Zeit zum Durchatmen bleiben. Lasst uns gemeinsam unser wunderbares Handwerks feiern!
Die Moderation dieser außergewöhnlichen Karnevalssitzung liegt in den bewährten Händen der beiden Ex-Karnevalsprinzen und Düsseldorfer Handwerksbäcker Thomas Puppe und Josef Hinkel.
EXKLUSIV für unsere Mitglieder – die neue BIV-WEST-App!
Jetzt geht es los mit unserer neuen Bäckerinnungsverband WEST-App! Nur wenige Eingaben sind notwendig und Sie haben die Vorteile Ihrer Mitgliedschaft einfach und schnell in der Hand.
Zur Anleitung, Anmeldung und Registrierung geht es hier lang!
Unsere Standorte in
Düsseldorf
Bochum
Olpe
Sitz des Verbandes
Stromstraße 41
40221 Düsseldorf
Tel.: 0211 17 90 40 90
Fax: 0211 17 90 40 91
E-Mail: info@biv-west.de
Haus des Bäckerhandwerks
Bergstraße 79/81
44791 Bochum
Tel.: 0234 51 65 91-0
Fax: 0234 51 65 91-20
E-Mail: info@biv-west.de
Erste Deutsche Bäckerfachschule
Zur Bäckerschule 5
57462 Olpe / Biggesee
Tel.: 02761 6 35 07
Fax: 027 61 6 36 53
E-Mail: info@baeckerfachschule.de
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Mit dem Zusammenschluss der beiden Bäckerinnungsverbände Rheinland und Westfalen-Lippe zum Bäckerinnungsverband WEST haben wir die Weichen für eine erfolgreiche Verbandsarbeit in der Zukunft gestellt. Ab 2024 trägt unsere Erste Deutsche Bäckerfachschule als gemeinsame Bildungseinrichtung nun dazu passend den Beinamen „Akademie Deutsches Bäckerhandwerk WEST“.
Unser Handwerk befindet sich nach wie vor im Strukturwandel, der gefühlt von Jahr zu Jahr schneller verläuft. Um hier dauerhaft Stand zu halten, ist eine qualitativ hochwertige Ausbildung sowie ständige Fort- und Weiterbildung für unsere Branche einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren.
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