Die Berufsorientierung für Zugewanderte und Geflüchtete wird am Standort in Bochum im Hause des Bäckerhandwerks bereits im 7. Jahr erfolgreich angeboten und durchgeführt. Da die Nachfrage weiterhin sehr hoch ist, starteten in der letzten Woche erneut zwei Kurse parallel, die die Teilnehmenden auf eine Berufsausbildung als Fachverkäufer/in und Bäcker/in vorbereiten. Nach der theoretischen und praktischen…
Jugendlichen können das Bäckerhandwerk hautnah erleben: Zeigen Sie den Konfirmanden und Konfirmandinnen, wie in Ihrer Backstube gutes Brot gebacken wird. Die Jugendlichen sind nicht nur die Kunden von Morgen, sondern vielleicht sogar die Mitarbeiter. Bereits zum 10. Mal findet die Aktion in diesem Jahr in Kooperation mit dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, dem Hilfswerk „Brot…
Die Finanzverwaltungen der betroffenen Bundesländer Saarland, Rheinland-Pfalz, Baden- Württemberg und Bayern hatten anlässlich der Unwetterereignisse in den letzten Monaten mittels sog. Katastrophenerlasse umfassende steuerliche Erleichterungen für die Betroffenen vorgesehen, um unbillige Härten zu vermeiden. Diese Erlasse wurden überarbeitet und enthalten nunmehr auch umsatzsteuerliche Regelungen. Diese enthalten Ausführungen zu den Themen Überlassung von Wohnraum, Unentgeltliche Verwendung…
Im Jahre 2022 hatte die Bundesregierung eine Möglichkeit geschaffen, mit der Arbeitgeber ihren Beschäftigten steuer- und sozialabgabenfrei bis zu 3.000 Euro zahlen können. Die Zahlung eines Einmalbetrages war nicht erforderlich, so dass auch über mehrere Jahre verteilt kleinere Beträge, auch weniger als 3.000 Euro insgesamt steuer- und sozialversicherungsfrei gezahlt werden konnten bzw. können. Diese Regelung…
Bereits seit 2020 bietet der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks seinen Mitgliedern die Back-Dir-Deine-Zukunft-Azubi-App an. Rechtzeitig zum Beginn des neuen Ausbildungsjahres werden auch in diesem Jahr einige technische Weiterentwicklungen eingespielt, von denen Betriebe und Auszubildende profitieren. So wird an einer noch übersichtlicheren und transparenteren Darstellung der Ausbildungsnachweise in der App gearbeitet, um alle Auszubildende mit ihren Lernfortschritten…
Auch in diesem Jahr bieten wir Ihnen als Innungsbäcker die Möglichkeit Ihre Stollen im Rahmen unserer zentralen Stollenprüfungen 2024 von Prüfern des Deutschen Brotinstitutes prüfen zu lassen. Sichern Sie sich Ihre begehrte Auszeichnung und nutzen Sie diese werbewirksame Marketingmaßnahme, um Ihr Stollengeschäft in der Vorweihnachtszeit anzukurbeln. Denn wir backen Weihnachten! #weihnachtenbacken An folgenden Terminen…
Am 18. Mai 2025 wird auf der iba in Düsseldorf der Ehrenpreis des Deutschen Bäckerhandwerks 2025 (zuvor „Bundesehrenpreis des Bäckerhandwerks“) verliehen. Preisgeber ist der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. Er arbeitet hierzu mit dem Deutschen Brotinstitut (DBI) zusammen.<br><br> Wer wird geehrt? Bis zu 50 Innungsbäckereien aus ganz Deutschland erhalten den Ehrenpreis des Deutschen Bäckerhandwerks 2025….
Die Verabschiedung des Bürokratieentlastungsgesetzes IV im Deutschen Bundestag wird sich aufgrund weiteren Abstimmungsbedarfs verzögern. Angestrebt wird die Verabschiedung des Gesetzes zeitnah nach der parlamentarischen Sommerpause. Geplant war die Verabschiedung des BEG IV in der aktuell laufenden letzten Sitzungswoche des Deutschen Bundestags noch vor der parlamentarischen Sommerpause. Aufgrund weiteren Abstimmungsbedarfs unter den Regierungsfraktionen hinsichtlich konkreter Entlastungsmaßnahmen…
1. Wie ist die Laufzeit unseres neuen Entgelttarifvertrages (ETV)?<br> Der neue ETV beginnt mit dem 1. Juni 2024 und endet am 31. Januar 2026. Der neue ETV hat damit eine Laufzeit von 20 Monaten.<br><br> 2. Wie sehen die Tarifanpassungen des neuen ETV aus?<br> Der neue ETV sieht eine Anpassung in 4 Phasen vor, wobei nicht…
Am 18. Juni 2024 haben wir Sie bereits über die Ergebnisse der abgeschlossenen Tarifverhandlung für den neuen Entgelttarifvertrag, der ab dem 1. Juni 2024 gültig ist, informiert. Nun sind auch die redaktionellen Arbeiten abgeschlossen, so dass wir Ihnen heute den Tarifvertragstext und das neue Entgeltgitter zur Verfügung stellen können.<br><br> Das neue Entgeltgitter haben wir für…