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Heute

  • Souverän im Mitarbeitergespräch

    Bäckerinnungsverband WEST (Standort Bochum) Bergstraße 81, Bochum, NRW

    Grundlagen der Kommunikation & Gesprächsführung Inhalt: Entscheidend im Mitarbeitergespräch ist nicht nur, WAS ich sage, sondern vor allem auch das WIE. Die Art und Weise, wie wir unser Anliegen vermitteln, entscheidet maßgeblich darüber, ob wir unsere Mitarbeiter:innen erreichen, sodass sie kritische Punkte annehmen und verändern können. Souveränität, innere Klarheit und Wertschätzung - das sind die...

    225€

  • Neue vegane Backwaren

    Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRW, Deutschland

    Grundlagen des veganen Backens Inhalt: Veganes Essen ist beliebt, nicht nur bei denen, die sich rein pflanzlich ernähren. Auch immer mehr Bäckereien erweitern ihr Sortiment. Das gilt vor allem bei den süßen veganen Backwaren. Ei, Butter und Milch kann man oftmals einfach und ohne teure Ersatzprodukte austauschen. Fachwissen und Übung sind aber nötig. Thomas Backenstos...

    339€

  • ADA Reloaded

    Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRW, Deutschland

    Update zu den Herausforderungen mit der Generation Z Zielgruppe: Ausbilder/innen, Produktionsleiter/innen, Filialmanager/innen, Verkaufsleiter/innen (Voraussetzung: Ausbildereignungsschein) Inhalt: Wie tickt unsere Zielgruppe? Tipps und Tricks im Umgang mit der Generation Z. Wie erreiche ich eine Unternehmensidentifikation der Generation Z? Wie schaffe ich es, mich zukünftig zu entlasten? Wie kann ich die Selbstständigkeit meiner Auszubildenden erhöhen? Morderne und...

    299€

  • Die Handykamera als Alternative

    Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRW, Deutschland

    Kann man mit dem Handy wirklich gute Fotos machen? Inhalt: Oftmals ergeben sich die inspirierendsten Bilder im Alltag, wenn man gerade keine normale Kamera zur Hand hat. Das Telefon, das man in der Tasche mit sich führt, kann solche spontanen Augenblicke aufnehmen, wenn es unpraktisch oder unmöglich ist, immer die SLR oder eine andere Kamera...

    339€

  • Erfolg im Verkauf

    Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRW, Deutschland

    Verkaufstraining – von Beruf(ung) bis Verkostung Inhalt: Ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter werden sicherer im Umgang mit Ihrer Kundschaft durch Anwendung der Fach- und Körpersprache. Bei Buchung als Inhouse-Seminar gehen wir gezielt auf die Bedürfnisse Ihrer Bäckerei ein. Warenkunde Sensorik, prüfen mit allen Sinnen Verkaufsgespräche, Geschmacksvokabeln Reklamationsmanagement Allergene, Sensibilisierung im Verkauf Warenpräsentation und Dekoration Referent: Sven...

    299,€

  • Brot & Kult

    Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRW, Deutschland

    Mit den Wildbakers einzigartig werden Der eigenen Bäckerei und dem eigenen Brot Kultstatus zu verleihen, ist ein hohes Ziel. Aber es ist ein Ziel, das man erreichen kann. Neue Wege, schaffen neue Chancen. Die Wildbakers sind ein Paradebeispiel dafür. Wie sie ihren Bekanntheitsgrad erreicht haben, erklären sie in Theorie und zeigen es in Praxis. Was...

    599,€

  • XXL-Durchstarterseminar – Exklusivseminar für Bäckerlehrlinge

    Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRW, Deutschland

    Inhalt: Als Gruppe ein Produkt entwickeln, produzieren und kundenorientiert vermarkten Produktentwicklung Brot, Kleingebäck, Snacks Arbeiten mit „MS-Word“ und „Office-Tools“ Buffet-Dekoration, Grundlagen der Gestaltung Herstellung Spezialmasse und Creme-Törtchen Aufbau, Funktion u. Arbeiten mit dem Holzofen Vorteile für Sie! Für TOP-Absolventen der Zwischenprüfung zur Belohnung der erbrachten Leistung. Das XXL-Durchstarter-Seminar ist ein 3-Tages-Seminar und richtet sich an...

    479€

  • XXL-Durchstarterseminar – Exklusivseminar für Verkaufsauszubildende

    Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRW, Deutschland

    Inhalt: Als Gruppe ein Produkt entwickeln, produzieren und kundenorientiert vermarkten Produktentwicklung Brot, Kleingebäck, Snacks Arbeiten mit „MS-Word“ und „Office-Tools“ Buffet-Dekoration, Grundlagen der Gestaltung Herstellung Spezialmasse und Creme-Törtchen Aufbau, Funktion u. Arbeiten mit dem Holzofen Vorteile für Sie! Für TOP-Absolventen der Zwischenprüfung zur Belohnung der erbrachten Leistung. Das XXL-Durchstarter-Seminar ist ein 3-Tages-Seminar und richtet sich an...

    479€

  • Mehr Umsatz im Verkauf

    Bäckerinnungsverband WEST (Düsseldorf) Stromstraße 41, Düsseldorf, NRW, Germany

    Umsätze sichern – Stammkunden gewinnen Inhalt: Ein Lächeln allein genügt heute längst nicht mehr, um die Kunden persönlich anzusprechen. Neben der Körperhaltung und Sprache ist es wichtig, eine „emotionale Ebene“ zu den Kunden zu finden, um so eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen - denn unser Bewertungssystem im Gehirn fällt unsere Entscheidungen. Dies gilt beim Verkauf genauso...

    225,€

  • Mehr Umsatz im Verkauf

    Online-Seminar (Webinar)

    Umsätze sichern – Stammkunden gewinnen Inhalt: Ein Lächeln allein genügt heute längst nicht mehr, um die Kunden persönlich anzusprechen. Neben der Körperhaltung und Sprache ist es wichtig, eine „emotionale Ebene“ zu den Kunden zu finden, um so eine Wohlfühlatmosphäre zu schaffen - denn unser Bewertungssystem im Gehirn fällt unsere Entscheidungen. Dies gilt beim Verkauf genauso...

    225,€

  • Verkaufsleiter/in – In 3 Modulbausteinen zum Erfolg

    Erste Deutsche Bäckerfachschule (Standort Olpe) Zur Bäckerschule 5, Olpe / Biggesee, NRW, Deutschland

    Inhalt: Modulbaustein 1 - Fachtheorie und Fachpraxis: Erlangen Sie als Bäckereifachverkäufer/in den höchsten staatlich anerkannten Abschluss „Verkaufsleiter/in“. Modul 1 besteht aus 11 Einheiten á 3 Tage. Die genauen Unterrichtstermine erfahren Sie hier. Personalführung & Umgang mit Konflikten Warenströme und Retouren organisieren Projekte planen, entwickeln und umsetzen Vertriebskonzepte, Beratung und Verkauf Voraussetzung ist eine abgeschlossene Berufsausbildung...

    2.179€

  • Social Media – Inhalt ist alles

    Online-Seminar (Webinar)

    Egal um welchen Social-Media-Kanal es sich handelt – das Ziel ist immer das Gleiche: mit interessantem Inhalt zu überzeugen. Der Content soll informieren, beraten und unterhalten. Besonders guter Inhalt und Geschichten jenseits reiner Werbebotschaften werden geteilt und erzielen höhere Reichweiten und steigern so die Conversion Rate. Es geht also darum, attraktiven Content für Ihre User...

    195,€