Brotkönigin und Brotkönig – dürfen wir vorstellen!

Brotkönigin Tatjana Krechel und Brotkönig Leon Kirchner

Sie repräsentieren das Rheinisch-Westfälische Bäckerhandwerk mit Leidenschaft, Fachwissen und jeder Menge Begeisterung für Brot: unsere neue Brotkönigin Tatjana Krechel und unser neuer Brotkönig Leon Kirchner.

Beide wissen, was das Bäckerhandwerk ausmacht, vom frühen Start in der Backstube oder im Verkauf über fundierte Ausbildungen bis hin zur Meisterqualifikation. Sie stehen für eine junge Generation im Handwerk, die Tradition schätzt, Verantwortung übernimmt und die Zukunft aktiv gestalten möchte.

Sie möchten diese beiden einmaligen Repräsentaten des Rheinisch-Westfälischen Bäckerhandwerks näher kennenlernen und für Ihre nächste Veranstaltung buchen? Dann sind Sie hier genau richtig! Dürfen wir Ihnen vorstellen ….

Die Rheinisch-Westfälische Brotkönigin Tatjana Krechel

Tatjana Krechel wurde am 08.03.1995 geboren. Bereits mit 15 Jahren begann sie, als Aushilfe im heimischen Familienunternehmen mitzuarbeiten. Von 2014 bis 2017 absolvierte sie ihre Ausbildung zur Bäckereifachverkäuferin bei der Bäckerei Kleins Backstüffje in Koblenz.

Im Anschluss sammelte Tatjana weitere wertvolle Erfahrungen im Verkauf und in der Führung: Von 2018 bis 2020 war sie in Dettelbach in Bayern als Verkaufsleiterin in der Bäckerei Schiffer tätig. Doch damit war ihr Weg im Bäckerhandwerk noch lange nicht abgeschlossen. Von 2020 bis 2022 absolvierte sie zusätzlich eine Ausbildung zur Bäckerin bei der Bäckerei Nickenig in Boppard.

2023 legte Tatjana erfolgreich ihre Prüfung zur Bäckermeisterin ab und schloss außerdem die Weiterbildung zur Betriebswirtin des Handwerks ab. Seit 2024 ist sie zurück im Familienunternehmen. Für die Jahre 2027/2028 ist die Übernahme des Betriebs geplant.

Darüber hinaus engagiert sich Tatjana seit 2023 bei der BÄKO Snackkultur und bringt dort ihre Erfahrung und ihr Gespür für zeitgemäße Konzepte im Bäckerhandwerk ein.

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Der Rheinisch-Westfälische Brotkönig Leon Kirchner

Leon Kirchner wurde am 09.07.1997 geboren und ist Familienvater von bald drei Kindern. Seine Begeisterung für das Bäckerhandwerk begann schon früh: Bereits im Kindergarten faszinierte ihn der Beruf, als er bei einem Ausflug in eine kleine Bäckerei Krokodile aus Hefeteig flechten durfte.

2011/2012 absolvierte Leon sein erstes Praktikum in einer Bäckerei in Halver. Trotz nächtlicher Fahrten mit dem Mofa bei Wind und Wetter freute er sich jedes Mal, sobald ihm der Duft frischer Backwaren entgegenkam.

Von 2017 bis 2019 absolvierte Leon seine Ausbildung in der Bäckerei Voss-Mühle in Meinerzhagen. Anschließend sammelte er in zwei weiteren Betrieben zusätzliche Erfahrungen. Von August 2024 bis Februar 2025 machte er seinen Meister an der Ersten Deutschen Bäckerfachschule in Olpe.

Heute ist Leon zurück in der Bäckerei Voss-Mühle, lernt den Betrieb intensiv kennen und verfolgt ein klares Ziel: 2027 möchte er sich selbstständig machen und die Bäckerei Voss-Mühle übernehmen.

Sie möchten unsere beiden Brot-Hoheiten – oder einen von beiden – bei Ihrem nächsten Event dabei haben, um so die Aufmerksamkeit der Endverbraucher und der Presse auf sich zu ziehen und die Wertigkeit Ihrer Veranstaltung zu erhöhen? Setzen Sie sich gerne mit uns in Verbindung – wir kümmern uns darum.

Hier geht’s zur Buchungsanfrage.

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